平日飯。

昨日から、子供たちが夏休みに受ける検定試験の勉強を開始した!!

フルタイムからの、帰宅してからの、洗濯に夕飯支度にお風呂洗いに勉強。

どう考えても夕飯の支度に、平日は手間暇かけてはいられまい。

先日お友達からもらった絶品すぎる焼肉のタレで、

豚ミンチと刻んだ野菜を味付けして、半熟卵を落としたガパオライス。

春雨とツナ、レタス、ミニトマトをゴマドレッシングで和えたサラダ。

平日の簡単ご飯のレパートリー増えないかな〜。

その代わり休日は子どもたちの好きなご飯を作ると心に決めて。

とりあえず寝よう！